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スペシャルティコーヒーを中心に、コーヒー豆それぞれの個性を活かし、コーヒー豆がもつ香り、酸味、コク、そして苦味の表現に徹底的にこだわって焙煎しています。 焙煎したての香り高いコーヒーをお楽しみ下さい。